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Conférence : "Café IA" à Figeac

Conférence - Débat, Visites et circuits

Figeac 46100

Le 03/12/2024

Pour ce deuxième café IA, Michaela Vollbrecht, philosophe et mathématicienne et Thierry Simon, enseignant-chercheur à l’université Toulouse Jean-Jaurès, proposent une mini conférence sur la mécanisation de la pensée suivie d’un débat sur l’impact des IA sur la société. La conférence vise à montrer les mécanismes calculatoires des applications d’intelligence artificielle prédictives et génératives. Une explication du fonctionnement des modèles larges de langue (LLM) sera donnée. Une brève situation dans la longue histoire de la mécanisation de la pensée sera présentée. L’Académie Territoriale des Savoirs en Construction (ATSAC) vous propose ce rendez-vous pour construire collectivement une compréhension de l’impact de l’utilisation de l’IA sur notre société et ses citoyens. Aidez-nous à créer un livret citoyen de questions, d’éléments de réponses, d’avis, pour que chacun et chacune se fasse une idée juste des utilisations de l’IA. Ce deuxième « Café IA » s’intègre dans un cycle de conférences thématiques bimestrielles initié par l’ATSAC de Figeac.

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Responsable gestion de la production

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Caillac, 46, Lot, Occitanie

L'histoire du groupe Jerodia s'écrit avec la marque Phyt's depuis plus de 50 ans portée par nos valeurs de santé, de respect de l'Homme et de l'Environnement qui sont notre ADN. Aujourd'hui leader en forte croissance dans les instituts de beauté avec Phyt's et Bionatural et en pharmacie avec sa marque Gamarde, c'est au cœur du Lot sur le site de Caillac que les laboratoires Jerodia créent chaque jour des produits 100% naturels, 100% bio et made in France pour rendre toujours plus fort le lien indéfectible qui unit l'Humain à la nature et à ce qu'elle a de plus beau à nous offrir. Cette belle histoire, vous pouvez en faire partie et continuer de l'écrire à nos côtés. En effet, le groupe Jerodia recrute pour son entreprise PHYT'S PRODUCTIONS : Un(e) Responsable de Production F/H (site de Caillac - 46) Vous serez directement rattaché(e) au Directeur Général et jouerez un rôle essentiel dans la gestion quotidienne de notre site de production. Vous serez responsable de la supervision et de l'optimisation de l'ensemble du processus de production incluant la Maintenance et la Logistique. Vos missions principales seront les suivantes : - Encadrement d'équipe : Vous assurerez[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Devenez Assistant(e) Maître d'Hôtel au cœur d'un cadre d'exception ! Rejoignez notre équipe au Château de Mercuès et contribuez à offrir une expérience unique et inoubliable à notre clientèle. Vos missions principales En tant qu'Assistant(e) Maître d'Hôtel, vous serez un acteur clé dans le bon fonctionnement de nos services : - Assistance et remplacement : seconder le Maître d'Hôtel dans ses tâches et assurer l'intérim en son absence. - Supervision : épauler la gestion des équipes du restaurant gastronomique, du bistrot, du room service, du bar, des séminaires et du petit-déjeuner. - Gestion et formation : participer à l'élaboration des plannings, à l'intégration, à la formation et à la fidélisation des membres de la brigade. - Accueil et satisfaction client : offrir un accueil chaleureux et professionnel, anticiper les attentes des clients et veiller à leur satisfaction. - Service et coordination : superviser la mise en place, garantir le bon usage des équipements et veiller à une communication fluide entre la salle, la cuisine et la réception. - Normes et hygiène : maintenir les espaces dans un état de propreté irréprochable et respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Votre[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Vos missions Nous recherchons un(e) Chef de rang Petit-Déjeuner et Service Bistrot pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. Vous serez chargé(e) de : - Garantir la mise en place, le réapprovisionnement et la qualité du buffet petit-déjeuner, tout en surveillant le service et les équipes. - Gérer la facturation du petit-déjeuner et collaborer avec l'Assistant Maître d'Hôtel pour assurer le suivi des stocks. - Participer au nettoyage et à la préparation des salles pour les différents services : déjeuner bistrot, apéritifs, service gastronomique du soir. - Assurer un service impeccable au déjeuner Bistrot : accueil des clients, prise de commande, service des plats et boissons. - Contribuer à la mise à jour des menus et des supports de communication, en ligne ou sur place. - Participer activement à la vie de l'équipe, en partageant une dynamique constructive et bienveillante. - Participer au montage des salles de séminaires, préparer et approvisionner les pauses café - Superviser le nettoyage de l'office et y participer Votre profil Nous recherchons une personne enthousiaste et passionnée, qui saura sublimer l'expérience client[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Cuisinier expérimenté, le/la Chef de Partie se spécialisera dans la production et mise en place du poste qui lui sera attribué en cuisine. Il doit être capable de réaliser les plats et dresser les assiettes avant de les transmettre en salle. Vos missions principales - Élaborer une cuisine de qualité, à la fois innovante et créative - Réaliser des recettes à partir de matières premières brutes, en respectant notre philosophie culinaire - Maîtriser les cuissons, les assaisonnements et la justesse des goûts - Participer activement à la production et à la mise en place pour les services du petit-déjeuner, du midi et du soir. - Superviser l'élaboration et l'envoi des plats pendant les services - Gérer les stocks d'ingrédients et leur traçabilité liés à votre poste de travail - Encadrer, coordonner et former les demi-chefs de partie, commis et stagiaires - Favoriser un bon climat social en cuisine et avec les autres services de l'établissement Votre profil Pour réussir dans ce rôle, vous êtes : - Doté(e) d'un excellent niveau culinaire, avec une maîtrise des découpes, cuissons et assaisonnements. - Créatif(ve), avec un sens aiguisé de la présentation et[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) Sommelier(e ) pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. Vous êtes fait pour cette mission si : - Vous êtes passionné par la sommellerie et l'œnologie et avez envie de vous investir dans une Maison productrice de Malbecs - Vous avez envie de progresser dans un restaurant dont la cuisine est étoilée - Vous désirez accompagner l'activité d'Œnotourisme sur le site doté de l'une des toutes premières caves d'architecte (1986) - Vous avez envie de vous mettre au vert, entouré de vignobles que vous pourrez découvrir sur votre temps libre - Vous êtes un créateur d'expériences de bonheur et aimez partager votre passion avec une clientèle agréable et bienveillante - Vous aimez valoriser un terroir en proposant un accord mets & vins qui sublimera autant la cuisine du Chef que les vins - Doté d'une force de vente naturelle, vous êtes motivé par une prime sur objectifs qui vous permet de vous dépasser - La gestion d'une cave à vin, des achats de boissons et d'une carte n'a plus de secret pour vous - Vous vous sentez à l'aise aussi bien en français qu'en anglais - Vous avez envie de travailler dans un espace de restauration[...]

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Chanson à Rêver Debout - Matilde Cie des Mordues

Musique

Figeac 46100

Le 09/07/2021

Matilde, Une voix, Une guitare, Des textes, Un accordéon. Elle vous agrippe dans la terre de ses mots, ses cheminements intérieurs deviennent les vôtres, sa quête initiatique se teinte d’universalité. Vous voyagez à travers ces univers où la fragilité est une force et la force un désir lunaire. Matilde pose en musique sa propre histoire, notre histoire, miroir de fragilité, de sensualité, d’humanité. Ses mots se suspendent à nos lèvres et nous nous surprenons à rêver debout.

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Pays d'Art et d'Histoire : Visite Ludique 5 Sens

Vie locale, Science et technique, Patrimoine - Culture

Rocamadour 46500

Le 02/11/2021

Vos sens s’éveillent à la découverte du patrimoine de Rocamadour ! Toucher, goûter, sentir, voir, entendre ce qui fait l’identité du lieu : plus qu’une simple visite, c’est une expérience à vivre ! Durée 1h30 environ. Rendez-vous devant l'office de tourisme à l'Hospitalet - LE CUBE EN VERRE (au sommet de la cité). A partir de 6 ans, billetterie dans les offices de tourisme et sur notre site internet www.pays-vallee-dordogne.com. Inscription obligatoire.

photo **ANNULÉE** Visite Guidée : Saint-Cirq Lapopie Historique

**ANNULÉE** Visite Guidée : Saint-Cirq Lapopie Historique

Vie locale, Patrimoine - Culture, Science et technique

Saint-Cirq-Lapopie 46330

Le 21/10/2021

Cette visite vous propose de partir à la découverte des bâtiments et des lieux les plus emblématiques de l’histoire et du patrimoine de Saint-Cirq Lapopie. Des vestiges du château seigneurial à l’évocation des artistes du XX°S qui choisirent ce village comme lieu de villégiature ; des arcades marchandes médiévales aux croisées de meneaux sculptées emblématiques de la Renaissance, plongez, au fil des commentaires du guide, dans les grandes heures de l’histoire de ce village. Départ : Office de tourisme de Saint-Cirq Lapopie Réservation obligatoire auprès de : l’Office de tourisme ou en ligne sur notre site internet, en choisissant la catégorie « visite guidées, visites privilège, escape game ».

photo Ville d'Art et d'Histoire : Visite Guidée, Cahors, Centre Historique

Ville d'Art et d'Histoire : Visite Guidée, Cahors, Centre Historique

Vie locale, Science et technique, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Cahors 46000

Le 29/12/2021

Des vestiges de l’amphithéâtre gallo-romain aux maisons médiévales, de la cathédrale Saint-Etienne au boulevard Gambetta, la visite donne à voir l’essentiel du patrimoine cadurcien (en raison de son éloignement, le pont Valentré n’est pas compris dans ce programme). Départ Office de Tourisme de Cahors. Durée : environ 2h. Réservation auprès de l’Office de tourisme ou en ligne sur notre site internet, en choisissant la catégorie « visite guidées, visites privilège, escape game ».

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Colloque : "Un Demi Siècle d'Archéologie à Cahors"

Histoire - Civilisation, Exposition

Cahors 46000

Du 18/11/2021 au 19/11/2021

Les nombreuses opérations archéologiques réalisées à Cahors depuis les années 1970 sont à l'origine d'un profond renouvellement de notre connaissance de la ville antique, médiévale et moderne. Le colloque « Un demi-siècle d'archéologie à Cahors » organisé par la Direction régionale des affaires culturelles d'Occitanie (service régional de l'archéologie), le Département du Lot, la Ville de Cahors et l'institut national de recherches archéologiques préventives, sera l'occasion de faire le point sur ces données, qui seront également présentées à l'Espace Clément-Marot dans le cadre d'une exposition.

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Exposition "Françoise Utrel"

Saint-Céré 46400

Du 15/03/2022 au 27/03/2022

Françoise Utrel travaille sur la fragilité de tout état d’équilibre en utilisant l’univers minéral comme métaphore de notre humanité. Dans cette exposition elle présentera ses deux dernières séries de toiles « Equilibres illusoires » et « Impermanences ». Les « Equilibres illusoires » sont des empilements incertains, des suspensions fragiles, des états impossibles de lévitation. Seule la puissance de l’imaginaire permet de croire que la chute ne sera pas inévitable. Réalisées à partir de portraits célèbres de l’Histoire de l’art, les « Impermanences » nous mettent face à ces femmes et ces hommes qui nous regardent à travers le temps. Les siècles peuvent effacer peu à peu leur image mais ils n’altèrent ni leur présence ni l’intensité de leur regard. Ainsi silencieusement, à la fois distants et proches, ils nous parlent de la fragilité de toute vie.